Meteo tbl.30 Generica
Problematické potraviny obsahují složky, které jsou za normálních okolností štěpitelné na jednoduché vstřebatelné cukry. V případě chybějícího enzymu se tyto látky dostávají až do střev, kde je fermentují baktérie, přičemž vzniká velký objem plynu.
